Una jornada consultiva y exclusiva para decisores del sector alimentación.
Málaga I 22 Octubre 2026 I Hotel NH Málaga
Conoce a nuestra voces expertas en tendencias, expansión, tecnología, cadena de suministro y logística alimentaria.

Consultora de marca y tendencias en OHAYŌ
Especialista en tendencias y prospectiva de futuro. Dirige el Observatorio de Tendencias Otō en Ohayō, centrado en alimentación, hábitat y estilos de vida, y es profesora de Investigación de Mercados en la Universidad Loyola Andalucía.

Directora de SABOR A MÁLAGA
Lidera desde hace casi 15 años la promoción y el desarrollo de la marca agroalimentaria de la Diputación Provincial de Málaga, Sabor a Málaga. Su trabajo impulsa la conexión entre productores, industria y distribución, contribuyendo al posicionamiento de los productos malagueños y al crecimiento del sector agroalimentario de la provincia.

Responsable Comercial Delegaciones COFRICO
Responsable Comercial de Delegaciones en COFRICO, con formación en Ingeniería Industrial Eléctrica y Energías Renovables. Lidera la estrategia comercial de las delegaciones del grupo en España, con visión técnica y de negocio en tecnología de frío industrial.

Responsable de Ingeniería GRADHOC
Responsable de Ingeniería en GRADHOC, fabricante y desarrollador de soluciones digitales impulsadas por IA especializado en sistemas de refrigeración industriales y comerciales.

Vertical Market Manager Food LOGISTA PARCEL
Con una trayectoria consolidada en la expansión y el fortalecimiento de operadores logísticos, actualmente lidera la estrategia comercial y el desarrollo del mercado Alimentación en España y Portugal dentro de Logista Parcel.

CEO BROTHERFOOD QUALITY
30 años de experiencia en la internacionalización de alimentos de España.
Ha impulsado el crecimiento internacional de múltiples empresas agroalimentarias, como director internacional y como consultor, posicionando ibéricos, lácteos y aceite -entre otros productos- en más de 45 países..
Encuentros Logista Parcel · Sector Alimentación
Presente y Futuro en la Cadena Alimentaria
Málaga I 22 Octubre 2026 I Hotel NH Málaga
Información básica sobre protección de datos. Responsable del tratamiento: DRONAS 2002, S.L.U., titular de la marca Logista Parcel.
Finalidad: gestionar su inscripción y participación en el evento, atender las solicitudes relacionadas con el mismo y realizar las actuaciones organizativas necesarias.
Puede obtener información adicional sobre el tratamiento de sus datos personales y el ejercicio de sus derechos consultando la Política de Privacidad.
Una jornada pensada para aportar e intercambiar sinergias
Tendencias de consumo, expansión, cadena de suministro y tecnología de frío contadas por quienes las viven cada día.
Experiencias directas de empresas del sector, consultoras y otros referentes de la cadena alimentaria.
Aforo limitado de asistentes: dirección, operaciones, supply chain, calidad y compras del sector alimentación.
Conocimiento, innovación y diálogo para anticipar los desafíos de la cadena de suministro alimentaria.
10:00h. Bienvenida y presentación de la jornada
Logista Parcel
10:10h. Tendencias en diseño y consumo en el Sector Agroalimentario
Rosa Muñoz, Ohayo
10:45h. El productor artesano, un indispensable eslabón de la cadena
Leonor García-Agua, Sabor a Málaga
11:15h. Del frío industrial al frío inteligente, eficiencia y nuevos modelos de operación
Manuel Fernández, COFRICO Martín Queijas, GRADHOC
12:00h. Coffe Break
12:30h. Última milla en el sector alimentario
José Manuel Morales, Logista Parcel
13:10h. Experiencias en la internacionalización de alimentos de España
Abel Rodríguez Rodriguez, Brotherfood Quality
13:45h. Coloquio, conclusiones y cierre
Logista Parcel
14:00h. Cóctel/almuerzo y networking